Panzanella
Bayat ekmek küplerinin ıslatıldıktan sonra domates ve kırmızı soğan ile harmanlanıp, salata haline geldiği panzanella tarifi, soğuk olarak servis ediliyor.
15
dakika
338
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 dilim bayat ekmek2
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı3
2 yemek kaşığı balsamik sirke4
10-15 adet cherry domates5
1 adet orta boy kırmızı soğan6
1 tatlı kaşığı kekik7
1 adet salatalık8
1/2 çay kaşığı karabiber9
1 tatlı kaşığı kekik10
1 dilim beyaz peynir11
5-6 yaprak fesleğenTarif
1
Ekmekleri eşit boyutlarda olacak şekilde küp küp kesin. Ekmekleri tepsiye alıp ezilmiş sarımsak,kekiği ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını döküp karıştırıyoruz.
2
200 derece ısıttığımız fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
3
Domatesleri ikiye bölün. Soğanları piyazlık doğrayın. Salatalık ve fesleğenleri doğrayın.
4
Bir kaba zeytinyağını, sirkeyi, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın.
5
Tüm malzemeleri servis yapacağımız tabağa alıp karıştırın.
6
Ardından servis edin. Afiyetler olsun.
Besin Değerleri
338
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ