Muzlu Kurabiye
Muzlu kurabiye, şeker ihtiyacının büyük bir çoğunluğunu muzdan alan, muzun kokusu ve kıvamıyla kendine has bir lezzete sahip olan bir tarif.
Muzlu Kurabiye için öne çıkan malzemeler: 1+1/4 su bardağı un, 8 yemek kaşığı tereyağ, 8 yemek kaşığı esmer şeker, 4 yemek kaşığı pudra şekeri.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Fırını 170 derecede ısıtın.
Muzu iyice ezin.
Un ve kabartma tozunu eleyerek bir kapta bir araya getirin, tuzu da ekleyin.
Başka bir kapta tereyağ, şeker, yumurta ve vanilyayı iyice çırpın.
Unlu karışımı yavaş yavaş yumurtalı karışıma ekleyin ve bütünleşmelerini sağlayın.
Ezilmiş muz ile damla çikolatayı bir araya getirin ve onları da diğer karışıma ekleyin.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve 1 yemek kaşığı büyüklüğünde parçalar koparıp tepsiye dizin.
12 dakika önceden ısıttığını fırında pişirin.