Mini Kumpir

Mini Kumpir

Patatesleri kabuklarıyla birlikte 15 dakika haşlayın. Suyunu süzdükten sonra üstlerinden birer parça kesip içlerini kaşık yardımıyla çıkarın. Patatese, mısır, küp doğranmış turşu, kıyılmış maydanoz, hardal, ketçap, tere…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
8 küçük boy taze patates
2
1 çay bardağı konserve tane mısır
3
5~6 kornişon turşu
4
10~12 dal maydanoz
5
1 tatlı kaşığı hardal
6
1 yemek kaşığı ketçap
7
1 yemek kaşığı tereyağı
8
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
9
Tuz
10
Karabiber
11
Kırmızı toz biber
12
8 kokteyl sosis
13
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
14
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Tarif

1

Patatesleri kabuklarıyla birlikte 15 dakika haşlayın. Suyunu süzdükten sonra üstlerinden birer parça kesip içlerini kaşık yardımıyla çıkarın. Patatese, mısır, küp doğranmış turşu, kıyılmış maydanoz, hardal, ketçap, tereyağı, kaşar peyniri ve baharatları ekleyerek karıştırın. Hazırladığınız harcı patateslerin içine doldurun. Kokteyl sosisleri iri parçalar şeklinde doğrayın. Ayçiçek yağında kızartın. Kumpirlerin üzerine kızarttığınız sosisleri yerleştirin. Rendelenmiş kaşar peyniri serpip servis yapın.

2

Farklı versiyonu için, karışık kumpir tarifi ne bakmayı unutmayın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle