Meyve Jöleli Cheesecake

Meyve Jöleli Cheesecake

Vişne, frambuaz, frenk üzümü, böğürtlen gibi aromatik meyvelerle hazırlanan cheesecake sofraların favorisi olacak. Hazırsanız, meyve jöleli cheesecake nasıl yapılır birlikte görelim.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kat pasta tabanı
2
250 ml krema
3
400 gr labne peyniri
4
4 yemek kaşığı pudra şeker
5
2 tatlı kaşığı toz jelatin
6
2 paket vanilya
7
1 paket vişne jölesi
8
2 su bardağı karışık meyve (frambuaz~yaban mersini~kumkuat~frenk üzümü~böğürtlen)

Tarif

1

Jelatini küçük bir kaseye alın ve üzerine 2 yemek kaşığı su serpiştirin. Labne peyniri, vanilya ve şekeri mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.

2

Kremadan yarım çay bardağı ayırıp gerisini katılaşıncaya kadar çırpın ve labne peynirli karışıma ekleyin. Ayırdığınız kremayı bir cezvede ısıtın.

3

Jelatini ekleyip eriyinceye kadar karıştırın ve kremaya ekleyin. Pasta tabanını 20 cm’lik pasta çemberi ile kesip içine yerleştirin.

4

Üzerine cheesecake karışımını doldurun ve 1 saat derin dondurucuda bekletin. Jöleyi tarifine göre hazırlayıp bekletin.

5

Meyveleri cheesecake’in üzerine dizin. Jöleyi üzerine döküp derin dondurucuda donuncaya kadar bekletin. Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle