Damla Sakızlı Ve Çikolatalı Pasta

Damla Sakızlı Ve Çikolatalı Pasta

Jelatini küçük bir kaseye alıp üzerine 3-4 yemek kaşığı kadar su serpiştirip bekletin.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 pasta tabanı
2
600 ml krema
3
1 yemek kaşığı toz jelatin
4
3 yemek kaşığı pudra şeker
5
2 paket damla sakızlı vanilya (ya da 2 parça dövülmüş damla sakızı)
6
1 çay bardağı damla çikolata
7
Çikolata sosu
8
Ceviz

Tarif

1

1. Jelatini küçük bir kaseye alıp üzerine 3-4 yemek kaşığı kadar su serpiştirip bekletin.

2

2. Kremadan yarım çay bardağı kadarını ayırıp gerisini pudra şeker ve damla sakızlı vanilya ile geniş bir kasede katılaşıncaya kadar çırpın.

3

3. Ayırdığınız kremayı bir cezvede ısıtın.

4

4. Jelatini ekleyip eriyinceye kadar karıştırın ve karışıma ilave ederek mikserle çırpın.

5

5. Damla çikolatayı ekleyin ve spatula ile karıştırın.

6

6. 8 cm’lik pasta çemberi ile keki kesip çemberlerin tabanına yerleştirin.

7

7. Hazırladığınız kremayı kekin üzerine paylaştırın ve en az 3 saat derin dondurucuda bekletin.

8

8. Pastayı aşağıdan yukarıya doğru iterek kalıptan çıkartın ve servis tabağına aktarın.

9

9. Üzerine çikolata sos gezdirip ceviz ile süsleyerek servis yapın.