Masala Çayı

Masala Çayı

Baharatlar, çay ve sütün birlikteliğinden oluşan Masala çayı tarifi, kış mevsiminde ihtiyaç duyacağınız sıcaklığı veriyor.

Masala Çayı için öne çıkan malzemeler: 8 adet kakule, 4 adet karanfil, 4 adet tane karabiber, 1 adet çubuk tarçın.

15
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
8 adet kakule
2
4 adet karanfil
3
4 adet tane karabiber
4
1 adet çubuk tarçın
5
2 adet yıldız anason
6
1 çay kaşığı toz zencefil
7
600 ml. su
8
100 ml. süt
9
3 adet demlik poşet çay
10
2 tatlı kaşığı toz şeker (arzuya göre)

Tarif

1

Kakule, karanfil, yıldız anason, karabiber ve çubuk tarçını bir havanda döverek ufaltın.

2

Bir tencereye ufalanmış baharatları, toz zencefili ve suyu alın. Tencerenin kapağı kapalı olarak kaynatın. Kaynayınca ocağı kapatın ve beş dakika demlemeye bırakın.

3

Beş dakika sonra tencereye sütü ekleyin, süt kaynayınca ocağın altını kapatıp çay poşetlerini tencere koyun. Tencerenin kapağını kapatıp üzerine bir örtü örterek beş dakika daha demlendirin.

4

Çayı süzerek sıcak olarak servis yapın. Arzuya göre şekerle tatlandırın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle

Benzer tarifler