Maş Fasulyeli Salata

Klasik salata tariflerinden sıkılanlara, çabucak hazırlayıp servis edebilecekleri enfes bir tarifle geldik! Mutfak sizi bekler.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1,5 su bardağı maş fasulyesi

1/2 demet maydanoz

1/2 demet dereotu

4 adet taze soğan

3 adet közlenmiş kırmızı biber

5 adet kornişon turşu

1/2 çay bardağı ceviz

1 adet konserve mısır

1/2 adet limon suyu

1 yemek kaşığı hardal

1/2 çay bardağı zeytinyağı

Bir gece önceden mas fasulyelerimizi suda bekletiyoruz.

Ertesi gün fasulyelerimizi 20 dakika suda haşlıyoruz.

Haşlanan fasulyeleri süzüp soğumaya bırakıyoruz.

Maydanoz, taze soğan, kırmızı köz biber ve turşumuzu ince ince doğruyoruz.

Bütün karışımı ilave edip fasulyelerle buluşturuyoruz.

En son hardalı limon suyunu zeytinyağını ve cevizimizi ekleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun!