Limonlu Zencefil Soslu Antrikot

Limonlu Zencefil Soslu Antrikot

Ortalama 45 dakika da hazırlayabileceğiniz limonlu ve zencefil soslu antrikot nasıl yapılır sorusu için tarife başlayabiliriz.

Limonlu Zencefil Soslu Antrikot için öne çıkan malzemeler: 2 yemek kaşığı riviera zeytinyağı, 4 dilim antrikot, Tuz, Taze çekilmiş karabiber.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
2
4 dilim antrikot
3
Tuz
4
Taze çekilmiş karabiber
5
Taze kekik
6
Közlenmiş renkli biberler
7
2 diş sarımsak
8
1 limonun suyu
9
3 tatlı kaşığı soya sosu
10
2 tatlı kaşığı toz zencefil
11
2 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil
12
1 su bardağı et suyu
13
1 yemek kaşığı toz şeker
14
3 yemek kaşığı beyaz şarap
15
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
16
Karabiber

Tarif

1

Riviera zeytinyağını tavada ısıtın. Antrikotları tavaya alın. Üzerine tuz ve taze çekilmiş karabiber serpin. İki tarafını da ikişer dakika pişirin.

2

Sos için, bir tavaya ince kıyılmış sarımsak, limon suyu, soya sosu, toz zencefil, taze zencefil, et suyu, beyaz şarap, toz şeker, mısır nişastası, tuz ve karabiberi alın.

3

Orta dereceli ateşte sos koyulaşıncaya kadar kaynatın. Sosu antrikotların üzerine gezdirin.

4

Taze kekik dallarıyla süsleyip közlenmiş renkli biberler eşliğinde servis yapın. Afiyet olsun.