Leziz Dubai Cheesecake

Leziz Dubai Cheesecake

Adıyla bile merak uyandıran hem görüntüsü hem tadıyla sofraların yıldızı olacak, kremamsı dokusuyla pişmeyen Dubai Cheesecake tarifi burada!

55
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gram kavrulmuş kadayıf
2
1 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
3
3 yemek kaşığı Antep fıstığı ezmesi
4
3 yemek kaşığı tahin
5
50 gram eritilmiş tereyağı
6
2 poşet krem şanti
7
1,5 çay bardağı soğuk süt
8
300 gram labne
9
1,5 tatlı kaşığı Antep fıstığı tozu
10
2 tatlı kaşığı Antep fıstığı ezmesi
11
200 gram sıvı krema
12
160 gram sütlü çikolata

Tarif

1

Leziz Dubai cheesecake için öncelikle alt tabanı için kadayıfı kavuruyoruz. Kavurduğumuz kadayıfa tereyağı, tahin, Antep fıstığı ezmesi, toz Antep fıstığı ekleyip karıştırıyoruz. Kalıbın altına serip arasını hazırlayana kadar dolapta bekletiyoruz.

2

Arası için soğuk süte labne, kremşanti, toz antepfıstığı ve antepfıstığı kremasını ekleyip iyice karıştırıyoruz. Kadayıfın üzerine döküp 30 dakika dolapta dinlendiriyoruz.

3

Kremayı sos tencerenize döküyoruz. Kenarlardan kaynamaya başlayınca altını kapatıyoruz ve içine çikolataları atıp eritiyoruz.

4

Dolaptan aldığımız kalıbımıza çikolata sosumuzu döküyoruz. Üstünü istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

5

Ben bir gece dolapta bekletmeyi tercih ediyorum. Ama o kadar zamanınız yoksa 4-5 saat bekletebilirsiniz.

6

Leziz Dubai cheesecake hazır. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle