Kırmızı Kadife Pasta

Kırmızı kadife pasta tarifi ile dilim dilim servis edebileceğiniz enfes bir pasta hazırlayacaksınız. Sizi mutfağa kadar alalım.

105

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1,5 su bardağı süt

1 tatlı kaşığı sirke

3 adet yumurta

300 gram toz şeker

1 paket kabartma tozu

2 yemek kaşığı kakao

250 gram un

1 tatlı kaşığı ovalex

1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası

1 paket vanilin

2 yemek kaşığı sıvı yağ

200 gram labne

100 gram patisseri

100 gram krem şanti

100 gram sıvı krema

250 gram süt

Keki için öncelikle süt ve sirkeyi bir sos tenceresine alıp ılıtıyoruz. Ve kesilmesini sağlıyoruz.

Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Sıvı yağ, gıda boyası, kesilmiş sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.

Kalan malzemeleri de ekleyip 5 dakika daha çırptıktan sonra yuvarlak kelepçeli kalıba döküyoruz.

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 45-50 dakika kadar pişiriyoruz. Ve soğumaya bırakıyoruz.

Malzemelerin tümünü iyice kıvam alana kadar çırpıyoruz. Sıkma torbasına koyup hazır hale getiriyoruz. Dilerseniz normalde sürebilirsiniz.

Keki soğuduktan sonra ikiye bölüp araya ve üzerine krema sürüyoruz. Çilek gibi evde olan meyvelerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.