Khazar Salatası
Azerbaycan mutfağına ait olan khazar salata, içerisindepatates, salatalık,balıkve füme balık gibi bir çok ürünü bir arada bulunduran lezzetli ve oldukça besleyici bir yemektir.
Khazar salatası için malzemeleriniz hazırsa tarifin detayları aşağıda. Azeri mutfağındandüşbere,pip dolmasıvegürze mantısıtariflerine de
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet patates, haşlanmış2
3 adet salatalık3
2 dal taze tarhun4
2 yemek kaşığı ekşi krema5
1 yemek kaşığı mayonez6
Tuz ve karabiber7
5-6 dilim füme somon balığı8
5 adet fileto somon balığı9
1 limon10
1 adet kıvırcıkTarif
1
Balıkları suda haşlayın.
2
Bu sırada patates ve salatalıkları küp küp doğrayın. Ekşi krema, mayonez ve tarhunu ekleyerek karıştırın. Baharatlar ile tatlandırın.
3
Bir tabağa yerleştirin etrafına haşlanmış balık, dilim somon, limon, salatalık ve kıvırcık ekleyin.
4
Servis edin. Afiyet olsun.