Khazar Salatası
Azerbaycan mutfağına ait olan khazar salata, içerisindepatates, salatalık,balıkve füme balık gibi bir çok ürünü bir arada bulunduran lezzetli ve oldukça besleyici bir yemektir. Khazar salatası için malzemeleriniz hazırs…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet patates, haşlanmış2
3 adet salatalık3
2 dal taze tarhun4
2 yemek kaşığı ekşi krema5
1 yemek kaşığı mayonez6
Tuz ve karabiber7
5-6 dilim füme somon balığı8
5 adet fileto somon balığı9
1 limon10
1 adet kıvırcıkTarif
1
Balıkları suda haşlayın.
2
Bu sırada patates ve salatalıkları küp küp doğrayın. Ekşi krema, mayonez ve tarhunu ekleyerek karıştırın. Baharatlar ile tatlandırın.
3
Bir tabağa yerleştirin etrafına haşlanmış balık, dilim somon, limon, salatalık ve kıvırcık ekleyin.
4
Servis edin. Afiyet olsun.