Siyah Erikli Salata

Farklı lezzet arayanlar için lezzet ve pratiklik dolu bir bir tarifimiz var! Siyah erikli salata tarifi. Sizleri mutfağa kadar alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

300 gram tavuk göğsü

2 adet yumurta

100 gram ceviz içi

2 adet orta boy patates

24 adet siyah erik

2 yemek kaşığı mayonez

2 yemek kaşığı ekşi krema

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Önce tavuk göğsü tuz atılarak haşlanır. Yumurta ve patates de ayrı ayrı haşlanıp temizlenir.

Yumurta ve patatesi rendeleyerek bir kaba alın, cevizi rondodan gecirip dökün.

Üzerine tavuk göğsünü didikleyip dökün. Başka bir kapta, mayonez ve ekşi kremayı karıştırıp, tuz, karabiber ekleyin.

Salatamızın üzerine dokun ve iyice karıştırın.

Sonra siyah eriklerin başından keserek küçük kaşık yardımıyla ıçlerıne doldurun ve üzerine badem ezmesi serpin. Afiyet olsun.