Kayısılı Pizza

Kayısılı Pizza

Klasik tariflerden sıkıldınız mı? Farklı ve lezzetli bir tarifle karşınızdayız. Bol malzemeli kayısılı pizza nasıl yapılır, servis önerileri nelerdir gelin birlikte görelim.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 su bardağı un
2
1 paket (11 gr) instant maya
3
¼ su bardağı ayçiçek yağı
4
1 çay bardağı süt
5
1 tatlı kaşığı toz şeker
6
Yeterince ılık su
7
30 gr pudra şekeri
8
10 cl krema
9
125 gr krem peynir
10
8~10 kayısı
11
Çam fıstığı
12
2 yemek kaşığı vişne

Tarif

1

Unu büyük bir kaseye alın. Pudra şekeri, toz şeker ve mayayı ekleyip karıştırın. Ortasını havuz şeklinde açtıktan sonra ayçiçek yağı ve sütü ekleyin.

2

Yumuşak bir kıvam elde edene kadar ılık suyu yavaşça ekleyin. Mayalanması için üzerine nemli bir bez örterek 45 dakika hamuru dinlendirin.

3

Üzerine un serperek merdane yardımıyla çok kalın olmayacak şekilde açın. Tepsiyi yağladıktan sonra hamuru yerleştirin. Krema, krem peynir ve pudra şekerini bir kapta çırpın ve hamurun üzerine dökerek yayın.

4

Çam fıstıklarını ayçiçek yağında kavurun. Kayısıları ikiye bölerek bir sıra kayısı bir sıra vişne olacak şekilde hamurun üzerine sıralayın.

5

Önceden ısıtılmış 210 derecede 25 dakika pişirin. Üzerine çam fıstıklarını serpip servis yapın. Afiyet olsun.