Karidesli Bakla Salatası

Karidesli Bakla Salatası

Baklayı 5 dakika kadar kaynar suda haşlayıp süzün ve rengini kaybetmemesi için hemen buzlu suda kabuklarını soyun.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı taze iç bakla
2
2 su bardağı orta boy karides
3
2 dilim ançuez
4
2 yemek kaşığı kapari
5
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
6
1 yemek kaşığı elma sirkesi
7
1 yemek kaşığı limon suyu
8
1 yemek kaşığı hardal
9
2 dal maydanoz
10
3 dal taze nane
11
2 dal taze soğan
12
Tuz

Tarif

1

1. Baklayı 5 dakika kadar kaynar suda haşlayıp süzün ve rengini kaybetmemesi için hemen buzlu suda kabuklarını soyun.

2

2. Ançüez, hardal, elma sirkesi, limon suyu ve sızma zeytinyağını robottan geçirip sos haline getirin.

3

3. Diğer yanda geniş bir kaseye kabukları soyulmuş bakla, haşlanmış karides, kıyılmış maydanoz, nane, yemeklik doğradığınız soğan ve kapariyi alıp karıştırın.

4

4. Üzerine hazırladığınız sosu gezdirip tekrar karıştırın.

5

5. Tuzunu ilave edip servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle