Kabak Pizza
Bugün menümüzde kabak pizza tarifi, sofrada hafiflik var. Çok basit ve kolay hazırlanan hamuru kabaktan yapılıyor. Buyurun mutfağa!
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
<p>Kabakları rendenin ince tarafından derin bir kaba rendeleyin. Kabakları tuzla harmanlayıp 5-10 dakika dinlendirin.</p>
<p>Kabakları önce elinizle ardından da bir kaç kat havlu peçete ya da tülbent yardımı ile iyice sıkın.</p>
<p>Kabakları ayrı bir kaba alın üstlerine sarımsak, dereotu, yumurta, kabartma tozu, kaşar peyniri ve unu koyup karıştırın.</p>
<p>Karışımı yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dilediğiniz şekilde yayın ve 200 derecede alt, üst, fanlı şekilde ısıtılmış fırında kenarları kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.</p>
<p>Pişen tabanın üzerine domates püresi sürün, kaşar peyniri, sucuk, mısır ve dilimlediğiniz yeşil zeytinleri de koyup bir 10 dakika daha fırınlayın. Sıcak olarak servis edin.</p>