Humuslu Salata

Humuslu Salata

Humuslu salata tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir salata tarifi arayanların favorisi olmaya aday. Şimdiden afiyetler!

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı nohut
2
1/2 çay bardağı tahin
3
1 adet limonun suyu
4
2 - 3 adet sarımsak
5
1 çay kaşığı tuz
6
1/2 çay kaşığı kimyon
7
1 adet salatalık
8
3 - 4 adet çeri domates
9
2 adet marul yaprağı
10
1 - 2 tutam dereotu
11
1 - 2 tutam maydanoz
12
1 yemek kaşığı limon suyu
13
1 çay kaşığı sumak
14
2 - 3 yemek kaşığı zeytinyağı
15
1/2 çay kaşığı tuz

Tarif

1

Nohutu bir gece önceden suya koyun. Ertesi gün tencereye alın ve nohutlar yumuşayana kadar haşlayın. Nohutların kabuklarını soyun. Rondoya alın. Tüm malzemeleri de rondoya ilave edin.

2

İyice karışana kadar çekin.

3

Kıvam alan humusu servis tabağına alın.

4

Salata için tüm malzemeleri güzelce doğrayın.

5

Derin bir kasede karıştırın. Humusun üzerine ekleyip servis edin.

6

Humuslu salata tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle