Haşhaşlı Roka Salatası
Haşhaş tohumu, portakal, nar, ceviz ve yoğurt ile hazırlanan roka salatası, en lezzetli salatalardan biridir. Diyet ve vejetaryen menüleri için de uygun olan bu salata, düşük kalorisiyle yemeklerin yanında servis edilir…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 bağ Roka2
1 bağ Tere3
100 gr Parmesan peyniri4
100 gr Nar5
100 gr Ceviz6
50 gr Haşhaş7
2 adet Portakal8
1 adet Limon9
Tuz10
Zeytinyağı11
100 gr YoğurtTarif
1
Tüm malzemeler yıkanır harmanlanır. Ayrı bir kapta yoğurt haşhaş zeytinyağı ve tuz karıştırılır.
2
Dilerseniz yoğurt üzerindeki biriken su da eklenebilir. Bu hem probiyotik açısından hem de lezzet açısından salatayı zenginleştirecektir.
3
Üzerine zarı alınmış portakal dilimleri ve parmesan peyniri eklenir. Haşhaş yoğurtla beraber sindirimi kolaylaştıracaktır.
4
Üzeri için kıyılmış ceviz ve haşhaş ekleyerek salatanızı daha da lezzetlendirebilirsiniz. Afiyet olsun.