Garnitürlü Pilav
Hafif ve pratikpilav tariflerimi arıyorsunuz? Genellikle misafir ağırlarken ve bayram, düğün gibi törenlerde ikram edilen pilav, farklı çeşitlerle hazırlanır. Yeni yıl sofralarını güzelleştirecek renkli pilav; biber, do…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı baldo pirinç2
5~6 parça kurutulmuş domates3
1 salçalık kırmızıbiber4
1 dolmalık yeşil biber5
1 dolmalık sarı biber6
Yarım su bardağı konserve tane mısır7
Yarım su bardağı bezelye8
3 su bardağı tavuk suyu veya su9
30 gr tereyağı10
TuzTarif
1
Kuru domatesleri ve biberleri küçük doğrayın. Tereyağını tencerede eritin.
2
Doğradığınız sebzeleri, bezelyeyi ve mısırı ilave ederek sebzeler hafif yumuşayana kadar kavurun. Üzerine pirinçleri ekleyin. 2-3 dakika daha kavurun.
3
Tavuk suyu ve tuzu da ekleyip pirinçler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Şimdiden afiyet olsun.