Fattuş (Fattoush) Salatası

Nar taneleri ve kızarmış Lübnan ekmeği ile daha önce denediğiniz hiçbir salataya benzemeyen eşsiz bir lezzet fattuş. Hemen deneyin.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet domates

1 adet salatalık

1 adet kırmızı soğan

1 bağ roka

2 dal nane

1/2 bağ maydanoz

1 tutam Akdeniz yeşilliği

1 avuç bebek ıspanak

1 adet nar

1 adet Lübnan ekmeği

1 çay bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı nar ekşisi

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

Bütün salata malzemeleri yıkanıp süzülür.

Sırayla doğranıp geniş bir kaba alınır.

Nar çıkarılır ve salatanın üstüne eklenir.

Ekmek küçük kareler şeklinde doğranır. Kızgın yağda eşit olacak şekilde kızartılır.

Salatanın üstüne eklenir.

Sosu servisten önce eklenip geniş bir kapta servis edilir.

Hem diyetinizin doyurucu bir parçası hem de yemeklerinize ferah bir eşlikçi olacak bu salatayı mutlaka deneyin. Afiyet olsun.