Enginar Salatası

Bu salatanın tadı ve dokusu başka hiçbir yerde yok. Ekşili tadı ve ferahlığıyla tüm sofralarınızın baş tacı olmaya aday bu salata..

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

5 adet çanak enginar

2 adet közlenmiş biber

5 adet kornişon turşu

4 yemek kaşığı mısır

3 dal dereotu

3 dal maydanoz

1/2 adet limonun suyu

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1/2 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı sumak

Derin bir kaseye biberleri ekleyin.

Üzerine turşuları ve mısırları ilave edin.

İri küpler halinde doğradığınız enginarı ve yeşillikleri de ekleyin.

Limon suyu, zeytinyağı ve tuzu karıştırın.

Salata ile sosu birleştirin. Karıştırın.

Afiyet olsun!