Elmalı Bayat Ekmek Tatlısı
Elmalı bayat ekmek tatlısı tarifiyle dünden kalan ekmeklerinizi leziz tatlılara dönüştürmek hem çok ekonomik hem de çok kolay. Afiyetler olsun!
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
3 adet elmanın kabuklarını soyun ve rendeleyin.
1 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın ve elmaları hafif soteleyin.
Esmer şeker ve tarçını ilave edin ve karamelize olana kadar pişirin.
Karamelize olan harcı soğuması için ocaktan alın ve cevizleri ilave edin.
Fırını 165 dereceye ısıtın.
Yumurta sarılarını çırpın, sütü ve kremayı ekleyin.
Hafif çırparak karıştırdığınız dolgunun içine, esmer şeker ve tarçını ekeyin.
Küp küp doğranmış bayat ekmekleri dolgunun içinde 2-3 dakika kadar bekletin.
Isıya dayanıklı cam bir kabın içine ekmekleri ilave edin ve üzerine elmalı harcı ekleyin.
Yaklaşık 30 dakika kadar pişirin ve ılıkken servis edin. İşte bu kadar. Afiyet olsun!