Elmalı Avokado Salatası

Elmalı Avokado Salatası

"Avokado mu, o da yenir mi canım?" diyenleri elmalı avokado salatası tarifiyle onu çok sevenler sınıfına dahil edin.

10
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet orta boy olgun avokado
2
2 adet orta boy yeşil elma
3
1 adet orta boy kırmızı elma
4
1 bağ taze soğan
5
1 yemek kaşığı tuzsuz kabak çekirdeği (ayıklanmış)
6
3 yemek kaşığı zeytinyağı
7
1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
8
1 tatlı kaşığı sumak
9
1/2 çay kaşığı tuz
10
2 yemek kaşığı nar tanesi (arzuya göre)

Tarif

1

Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız avokadoların kabuklarını soyun. Küp şeklinde doğradığınız avokadoları kararmaması için limon suyuyla buluşturun.

2

Bol suda yıkayıp fazla suyunu süzdürdüğünüz taze soğanları yeşil yapraklarıyla birlikte incecik doğrayın.

3

Kabuklarını soyduğunuz ekşi yeşil elmaları küp şeklinde kesin. Dört eşit parçaya bölüp çekirdekli kısımlarını temizlediğiniz kırmızı elmaları da yeşillerle uyumlu olacak şekilde dilimleyin.

4

Doğradığınız tüm salata malzemelerini geniş bir kaseye alıp tuz, ayıklanmış kabak çekirdeği ve sumak ilavesiyle karıştırın.

5

Servis tabağına aldığınız salatayı zeytinyağı ve arzuya göre son anda eklediğiniz nar taneleri eşliğinde sevdiklerinizle paylaşın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle