
Ekmek Üstü Tavuk Izgara
Soğanların kabuklarını soyup küçük doğrayın ve geniş bir kabın içerisine alın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 dilim ekmek2
4 parça tavuk göğüs eti3
2 arpacık soğan4
2 diş sarımsak5
2 dal biberiye6
Yarım su bardağı zeytinyağı7
Tuz8
Karabiber9
Kırmızıbiber10
Roka yapraklarıTarif
1
1. Soğanların kabuklarını soyup küçük doğrayın ve geniş bir kabın içerisine alın.
2
2. 1 diş rendelenmiş sarımsak, biberiye yaprakları, zeytinyağı, tuz, karabiber ve tavuk etlerini ekleyip iyice karıştırın.
3
3. Üzerine kapak kapatarak buzdolabında 2 saat bekletin.
4
4. Tavuk etlerini elektrikli ızgarada pişirin.
5
5. Ekmek dilimlerinin üzerine biraz zeytinyağı ve sarımsak sürün.
6
6. Aynı ızgara üzerinde kızartın ve servis tabaklarına alın.
7
7. Dilimlenmiş biber ve roka yapraklarını ekleyin.
8
8. Üzerlerine tavuk etlerini yerleştirin.
9
9. Servis yapın.