Chop Suey

Chop Suey

Chop Suey, genellikle sebzeler ve et içerir ve soslu bir tarif olarak sunulur. Amerika'da Çin restoranlarının popüler menülerinde yer alır.

35
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 kilogram tavuk incik
2
2 adet havuç
3
1 adet soğan
4
3-4 diş sarımsak
5
3 adet büyük boy mantar
6
1 tutam ıspanak
7
1 yemek kaşığı susam yağı
8
1 yemek kaşığı soya sosu
9
1 yemek kaşığı oyster (istiridye sos)
10
1/2 su bardağı su
11
1 yemek kaşığı nişasta
12
1/2 tatlı kaşığı karbonat

Tarif

1

Sarımsak ve ay şeklinde doğradıgınız soğanı zeytinyağı ile soteleyiniz. Jülyen doğradıgınız tavukların üzerine karbonat ekleyerek marine ediniz.

2

Soğan ve sarımsaklar pembelesince tavuğu ekleyip bir süre pişiriniz.

3

Kase içerisinde oyster, soya sosu, susam yağı, nişasta ve suyu harmanlayıp pişen tavuğa ekleyiniz.

4

Yaklaşık 10 dakika yüksek ateşte pişen tavukların üzerine havuç ve mantarları ekleyiniz, sebzeler piştikten sonra ıspanakları ekleyip tencereyi kapatınız.

Orijinal Kaynağı Görüntüle