Brokoli Soslu Çipura
Brokoliyi tuzlu kaynar suda iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 brokoli2
1 çay bardağı krema3
Yarım çay bardağı mayonez4
1 çay kaşığı hardal5
1 yemek kaşığı balzamik sirke6
3 orta boy çipura7
2 diş sarımsak8
2 limon9
2 yemek kaşığı zeytinyağı10
Tuz11
Kekik12
Limon dilimleriTarif
1
1. Brokoliyi tuzlu kaynar suda iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın.
2
2. Geniş bir karıştırma kabına alın ve bir çatal yardımıyla ezin.
3
3. Krema, mayonez, hardal ve balzamik sirkeyi ilave edip karıştırın.
4
4. Balıkları bir fırın kabına alın.
5
5. Üzerlerine ezdiğiniz sarımsakları sürün ve zeytinyağı gezdirin.
6
6. Tuz ve kekik ile tatlandırıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
7
7. Balıkları fırından alıp üzerine brokolili sostan gezdirin.
8
8. Öneri Bu tarifi kolyoz balığı ile de pişirebilirsiniz.