Elmalı Beyaz Lahana Salatası

İncecik doğranmış beyaz lahana ve ekşi yeşil elmanın, çok lezzetli bir sosla birleştiği bu tarif her öğününüze eşlik edebilecek mükemmel bir salata sunuyor.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

5-6 yaprak beyaz lahana

1 adet elma

2 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı mayonez

2 yemek kaşığı zeytinyağ

1 diş sarımsak

1/2 adet limon suyu

1 adet limon kabuğu rendesi

1 tatlı kaşığı bal

1 tatlı kaşığı hardal

1 tatlı kaşığı balzamik sirke

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı acı pul biber

1 çay kaşığı çekilmiş tane karabiber

1 çay kaşığı tuz

Tarif

Lahana yapraklarının ortasındaki kalın damarı çıkarın. İncecik kesip tuzla ezmeden ovularak yumuşatın. Elmanın kabuklarını soyun ve kibrit çöpü şeklinde ince doğrayın.

Sos malzemelerini karıştırın. Lahana ve elmayla harmanlayın. Servis tabağına alın ve afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle