Brokolili Ekmekler
Bu özel ekmekli tarifi listenize eklemeyi unutmayın. Brokolileri buharda haşlayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 dilim tost ekmeği2
4 yemek kaşığı zeytinyağı3
1 diş sarımsak4
200 gr brokoli5
2 kırmızı biber6
1 soğan7
Tuz8
Karabiber9
1 yemek kaşığı mayonez10
1 yemek kaşığı yoğurt11
1 tatlı kaşığı hardalTarif
1
Bu özel ekmekli tarifi listenize eklemeyi unutmayın. Brokolileri buharda haşlayın.
2
Kırmızı biberlerin çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayın. Soğanı küp şeklinde doğrayın ve 2 kaşık zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
3
Kırmızı biberleri ekleyip 5 dakika soteleyin. Brokoliyi ilave edip 3 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın.
4
Tuz, karabiber ile tatlandırın. 4 yemek kaşığı zeytinyağına sarımsak rendeleyin ve ekmeklerin üzerine fırçayla sürün.
5
Fırın ızgarasında iki tarafını da hafif kızartın. Hazırladığınız sebzeli karışımı ekmeklerin üzerine paylaştırın.
6
Sos için malzemeleri bir kasede karıştırın ve sebzelerin üzerine gezdirerek servis yapın.