Bolonez Soslu Makarna

Bolonez Soslu Makarna

Bu tarif en çok sevilen lezzetlerden biri. Sosu efsane, yemesi de pek keyifli. Karşınızda bolonez soslu makarna tarifi. Mutlaka deneyin.

35
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket spagetti
2
1 yemek kaşığı sıvı yağ
3
1 yemek kaşığı tereyağı
4
300 gram kıyma
5
1 adet orta boy soğan
6
1 adet küçük boy havuç
7
1 tatlı kaşığı salça
8
1 tatlı kaşığı kekik
9
1 çay kaşığı karabiber
10
1 tatlı kaşığı tuz
11
1 su bardağı domates sos
12
1 çay bardağı makarna suyu

Tarif

1

Bolonez sos için bir tavaya sıvıyağ ve tereyağını alalım.Kıymayı koyup kavuralım. Minik olarak doğradığımız soğan ve havuçları koyup kavurmaya devam edelim.

2

Salça, baharatlar, tuz, domates sos ve sıcak suyu koyup ağzını kapatıp kısık ateşte yarım saat kadar pişirelim. (Domates sos yoksa 3 adet domatesi rendeleyebilirsiniz)

3

Haşladığımız makarnayı bir tabağa alıp üzerine sosumuzu koyup maydanoz ve isterseniz mozzarella peynir ile servis edelim. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle