Ballı Hardallı Tavuk

Ballı Hardallı Tavuk

İrlanda mutfağının sevilen lezzetleri arasında yer alan ballı hardallı tavuk, kemiksiz pirzola eti ile hazırlanmaktadır. Tavuk pirzolalar bal ve hardallı sosla marine edilir ve kızartılır. Peki, evde ballı hardallı tavu…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 parça kemiksiz tavuk pirzola
2
3 yemek kaşığı hardal
3
3 yemek kaşığı bal
4
1/2 su bardağı su
5
1 yemek kaşığı soya sosu
6
1 yemek kaşığı zeytinyağı
7
4 diş sarımsak1 tutam maydanoz
8
Karabiber
9
Tuz

Tarif

1

İlk olarak tavukları karabiber ve tuzla harmanlayın.

2

Bir kabın içerisinde hardal, soya sosu, bal ve suyu karıştırın.

3

Tavanın içerisine zeytinyağı ekleyerek ısıtın. Tavukları arkalı önlü olacak şekilde kızartın.

4

Sarımsakları havanda ezdikten sonra tavukların içine ekleyin.

5

Tavanın kapağını kapatarak 5 dakika bu şekilde pişirin.

6

Tavukları ara sıra çevirerek kızartın. Hazırladığınız ballı sosu tavaya ekleyin ve tavuklar sosu çekene kadar, yaklaşık 2-3 dakika, pişirin.

7

Ballı hardallı tavukları patates kızartması ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle