Ayvalık Salatası
Ünlü Şef Murat Bozok'tan mutlaka denemeniz gereken bir salata tarifi ile karşınızdayız. Roka, lor peyniri,vişne reçelive cherry domates ile hazırlanan bu salata, diyet ve vejetaryen menüleri için de uygundur. Hem ara öğ…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 bağ roka2
50 gr marul3
30 gr maskulin4
70 gr lor peyniri5
40 gr ceviz içi6
30 gr vişne reçeli7
50 gr cherry domates8
15 gr kuru vişne9
20 gr zeytinyağı10
5 gr tuz11
1 gr karabiberTarif
1
Yeşillikleri ve ikiye böldüğünüz domatesleri bir mayonez tenceresine alın.
2
İçerisine vişne reçeli, zeytinyağı ve baharatları ekleyerek ezmeden karıştırın.
3
Lor peynirinin yarısını ekleyip karıştırmaya devam edin.
4
Hazırladığınız karışımı salata tabağına alın.
5
Üzerine kuru vişne, ceviz içi ve kalan lor peynirini de ilave ederek servis edin. Afiyet olsun.
6
Salata sosunu kullanmadan önce mutlaka karıştırın.