Acılı Pirinç Keki

Acılı Pirinç Keki

Acılı pirinç keki tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.

100
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gram pirinç unu
2
200 mililitre kaynar su
3
1 çay kaşığı tuz
4
2 yemek kaşığı biber salçası
5
1,5 yemek kaşığı şeker
6
1 yemek kaşığı toz biber
7
1 çay kaşığı tuz
8
1 tatlı kaşığı soya sosu
9
1/2 paket sosis
10
2 dal yeşil soğan
11
1 çay bardağı mozzarella peyniri

Tarif

1

Pirinç ununa kaynar suyu yavaş yavaş ekleyelim.  Eklerken spatula yardımıyla karıştıralım. Hamur kıvamına gelince yoğuralım.

2

Hamuru ısıya dayanıklı streç veya kapak yardımıyla hafif açıklık kalacak şekilde kapatalım. Mikrodalga fırında 2 dakika boyunca pişirelim.

3

Hamuru spatula yardımıyla ezelim. Hafif elimizle de yoğuralım. Bu işlemi 3 defa gerçekleştirelim.

4

Tezgaha susam yağı veya çiçek yağı dökelim. Hamuru tezgaha alalım. Bir plastik bardak yardımıyla hamuru 20-25 dakika boyunca dövelim. 15-20 dakika boyunca da el ile yoğuralım. Sakız kıvamında olmalı.

5

Hamura şekil vermek için hamuru silindir hale getirelim. Eşit boylarda keselim. Sosumuzu pişirene kadar pirinç keklerini hafif yağlayıp buzdolabına kaldıralım.

6

Sosu için sosis hariç tüm malzemeleri ekleyelim. Sos kaynayınca sosisleri ekleyelim. Sosisler hafif pişince pirinç keklerini ekleyelim. 10 dakika orta ateşte pişirelim. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle