Zeytinli Grissini

Zeytinli Grissini

Zeytinli grissini tarifi, enfes lezzeti ve fitliğiyle favori çay saati atıştırmalıklarınızdan olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

50
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı yulaf unu
2
1 su bardağı (2 parmak fazla) tam buğday unu
3
1 adet yumurta
4
2 çay kaşığı çörek otu
5
2 yemek kaşığı yoğurt
6
6 yemek kaşığı zeytinyağı
7
10 adet zeytin
8
2 çay kaşığı sirke
9
1 çay kaşığı tuz

Tarif

1

İlk olarak zeytinlerin çekirdeklerini çıkaralım. Ardından yumurtanın akını ve sarısını ayıralım. Akını derin bir kaba alıp üzerine yoğurt, zeytinyağı ve çörek otu ekleyelim.

2

Zeytinleri, tuzu ve sirkeyi de ekledikten sonra güzelce karıştıralım.

3

Karışımın üzerine yulaf unu ve tam buğday ununu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğuralım. İsteğe bağlı 1 paket hamur kabartma tozu ekleyebilirsiniz.

4

İki yağlı kağıt arasında merdane yardımı ile hamuru açalım. Çok ince olmamasına dikkat edin.

5

Bıçak yardımıyla şerit şeklinde kesip elimizle şekil verelim.

6

Üzerine yumurtanın sarısını sürelim.

7

Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle