Yoğurtlu Salatalık Mezesi
Yoğurtlu Salatalık Mezesi Tarifi: Yoğurtlu salatalık mezesi, ferahlatıcı ve lezzetli bir seçenek arayanlar için mükemmel bir alternatif sunuyor.Yoğurt ve taze salatalıkların birleşimiyle hazırlanan bu meze, özellikle yaz aylarında soğuk servis edildiğinde, he…
Bir porsiyon Yoğurtlu Sal
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Salatalığı iyice yıkayıp kabuğunu soyun ve rendeleyin.
Yoğurdu bir kaseye alıp, daha pürüzsüz bir kıvam elde etmek için çırpıcıyla çırpabilirsiniz. Ardından, biraz su ekleyip yoğurdu sulandırın.
Bir diş sarımsağı rendeleyin ya da ezin ve yoğurdun içine ilave edin.
Rendelenmiş salatalık, yoğurt, zeytinyağı ve tuzu bir araya getirip iyice karıştırın.
Son olarak, mezeyi servis tabağına alın ve üzerine kuru nane serpiştirip, bir miktar zeytinyağı gezdirin.
Eğer soğuk servis etmek isterseniz, mezeyi bir süre buzdolabında bekletip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.