Yoğurtlu Kereviz Mezesi
Kerevizin hafif acılığı, yoğurdun ferahlığı ile buluştuğunda ortaya çıkan bu meze, sofralara şıklık ve lezzet katmanın kolay bir yolu. Mutlaka deneyin!
20
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet kereviz2
1 kase süzme yoğurt3
4 yemek kaşığı mayonez4
1/2 adet yeşil elma5
1/2 silme çay kaşığı tuz6
1 tatlı kaşığı tereyağı7
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber8
2 adet ceviz (iri kıyılmış)9
2 dal dereotu10
1 diş sarımsakTarif
1
Kaseye yoğurdu ve kerevizleri ekleyin.
2
Üzerine mayonezi ilave edin.
3
Üzerine tuzu ilave edin ve karıştırın.
4
Yeşil elmayı da ekleyin. Sarımsağı da ilave edin.
5
Tavada tereyağını eritin ve üzerine toz kırmızı biberi, cevizi ekleyin. Yağ eriyince hızlıca ocaktan alın.
6
Yoğurtlu kereviz mezesi hazır! Tabağa kereviz mezesini ekleyin. Üzerine tereyağlı cevizli karışımı gezdirin. Dereotu ile de süsleyin. Afiyet olsun!