Yeşil Zeytin Salatası

Farklı ve canlı tatlar arayanların favorisi olmaya aday bu yeşil zeytin salatası tarifi, taze fesleğen, mor soğan, çeri domates ve peynirin enfes uyumuyla sofranıza renk ve lezzet katıyor. Kahvaltıdan meze tabağına, ızg…

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 su bardağı doğranmış yeşil zeytin

1 avuç taze fesleğen yaprağı

1 adet büyük mor soğan

8–10 adet çeri domates

100 gr beyaz peynir veya ezine peyniri

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı limon suyu

1 tatlı kaşığı nar ekşisi

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı sumak

Tuz ve karabiber

Tarif

Mor soğanı çok ince piyazlık doğrayın. İsterseniz 5 dakika tuzlu suda bekletip süzerek acılığını alabilirsiniz.

Geniş bir kaseye yeşil zeytinleri, soğanı, çeri domatesleri ve peyniri alın.

Üzerine zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, tuz, baharatlar ve doğranmış fesleğeni ekleyin.

Nazikçe karıştırarak servis tabağına alın ve servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle