Yarma Salatası

Hem doyurucu hem de serinletici yarma salatası burada! Adım adım yapılış, kıvam sırları ile yarma salatası tarifi için hemen tıklayın!

dakika

142

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 su bardağı yarma buğday (önceden suda bekletilmiş)

1 adet közlenmiş kırmızı biber

1 adet kornişon turşu

2 yemek kaşığı haşlanmış mısır

1/4 demet doğranmış taze nane

1/4 demet doğranmış dereotu

1/4 demet doğranmış maydanoz

1/2 adet limon suyu

1 yemek kaşığı nar ekşisi

2 dal taze soğan

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı tuz

Yarma salatası için geceden suda beklettiğimiz buğdayı düdüklüde 30 dakika kadar haşlıyoruz. Haşlanan buğdayı bir kaba aktarıyoruz.

Haşlanmış mısırı, köz kapya biberi, turşuyu, doğranmış maydanoz, dereotu ve taze soğanı ekliyoruz.

Limon suyunu, nar ekşisini, zeytinyağını, pul biberi ve tuzunu ekleyip karıştırıyoruz.

Yarma salatası hazır. Afiyet olsun.

142

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ