Buğday ve Yoğurtlu Tavuk Salatası
Buğday ve tavukla hazırlanan yoğurtlu ve nefis bir salata tarifimiz var. Doyuruculuğu yüksek ve pratik tarifi mutlaka deneyin.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
<p>Öncelike, buğdayı bir gece önceden su içinde bekletin. Ertesi gün süzüp bir tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve yumuşayana dek haşlayın. Sonrasında süzüp soğumaya bırakın.</p>
<p>Turşuları halka halka, közlenmiş biberi de küçük küpler şeklinde doğrayın.</p>
<p>Maydanoz ve dereotunu incecik kıyın.</p>
<p>Haşlanmış buğdayın içine dilimlenmiş turşu, doğranmış közlenmiş biber, kıyılmış maydanoz ve dereotu ve konserve mısırı ilave edip güzelce karıştırın.</p>
<p>Tuz, limon suyu ve zeytinyağını da ekleyip karıştırdıktan sonra servise hazır. Afiyet olsun!</p>
<p>Tavukları tuz ve tane karabiber ile haşlayın, biraz soğuduktan sonra tiftikleyin.</p>
<p>Havucu rendeleyin. Cevizleri bıçak ile ufaltın.</p>
<p>Dereotunu ince ince kıyın. Hepsini karıştırın. İçerisine yoğurt ve baharatları ekleyin.</p>
<p>Buzdolabında yarım saat dinlendirip servis yapın. Afiyet olsun!</p>