Vişneli Beyaz Çikolatalı Pasta

Vişneli Beyaz Çikolatalı Pasta

Tereyağı ve şekeri mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
180 gr yumuşak tereyağı
2
200 gr toz şeker
3
4 yumurta
4
180 gr kek unu
5
85 gr toz badem
6
100 ml süt
7
1 çay kaşığı kabartma tozu
8
3 yemek kaşığı rendelenmiş çikolata
9
60 gr beyaz çikolata
10
1 yumurta sarısı
11
1 çay bardağı toz şeker
12
2 yemek kaşığı un
13
1 paket vanilya
14
2 yemek kaşığı nişasta
15
1 su bardağı çekirdeksiz vişne
16
10~12 saplı vişne
17
İri kıyılmış fıstık

Tarif

1

Tereyağı ve şekeri mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin.

2

Un, toz badem, kabartma tozu, rendelenmiş çikolata ve sütü ekleyip karıştırın.

3

Karışımı kelepçeli kek kalıbına aktarıp 180 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 50 dakika pişirin. Izgara teli üzerine ters çevirerek soğumaya bırakın.

4

Süt, un, yumurta sarısı, şeker, vanilya, nişastayı tencereye alıp orta ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.

5

Küçük parçalara ayrılmış beyaz çikolatayı ekleyip eriyinceye kadar karıştırın. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın.

6

Mikserle çırparak soğutun ve 3-4 yemek kaşığı kadar ayırıp kalan kremaya çekirdekleri çıkartılmış vişneleri ekleyin ve kaşıkla karıştırın.

7

Keki enlemesine ortadan ikiye kesip vişneleri ve kremayı arasına yayın. Kekin üzerine ayırdığınız kremayı yayın.

8

40 gr beyaz çikolatayı benmari usulü eritip saplı vişneleri yarısına kadar çikolataya batırın ve yağlı kağıt üzerinde donmaya bırakın. Vişneleri kekin üzerine yerleştirip fıstık serpiştirerek servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle