Vinigret Soslu Ton Balıklı Salata

Vinigret Soslu Ton Balıklı Salata

Hazırlaması pratik, proteini bol, tadı ise enfes bir salata tarifimiz var! Karşınızda: Vinigret soslu ton balıklı salata tarifi.

15
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/3 çay bardağı balzamik sirke
2
1/3 çay bardağı zeytinyağı
3
1 tatlı kaşığı hardal
4
1 adet kuru soğan
5
1 çay kaşığı karabiber
6
1 çay kaşığı tuz
7
1 çay kaşığı şeker
8
1/2 çay bardağı mısır
9
4-5 adet cherry domates (arzuya göre kırmızı ve sarı renkli
10
1 adet kapya biber
11
1 yemek kaşığı siyah zeytin
12
1 adet ton balığı konservesi
13
200 gram yeşillik karışımı

Tarif

1

Vinigret sos için: Kabın içerisinde balzamik sirke, zeytinyağ ve 1 çay kaşığı hardalı çırpın ardından brunoise (en küçük) doğranmış kuru soğanı ilave edin daha sonra 1 çimdik toz şeker, karabiber ile tuzu ekleyerek iyice çırpın.

2

Bir kap içerisine yeşillikleri ufaltın ardından mısır, çekirdeksiz siyah zeytin, kırmızı ve sarı bölünmüş çeri domates daha sonra kapya biberi vichy (halka) doğrayın ve karışımın içine ilave edin.

3

Hazırlanan salata içerisine vinigret sosu dökün ve harmanlayın.

4

Hazırlanan salatayı servis tabağına alın ve üzerine yağı süzülmüş ton balığını ilave edin, ton balığın üzerine remulade sostan dökün. Son olarak tabağınızı süsleyin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle