Ton Balıklı Kinoa Salatası

Ton Balıklı Kinoa Salatası

Ton balıklı kinoa salatası tarifi, hem pratik hem de besleyici bir öğün arayanlar için ideal bir seçenek sunar. Protein ve lif açısından zengin içeriğiyle tok tutarken, hafif yapısı sayesinde gün boyunca enerjinizi deng…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı kinoa
2
1 kutu ton balığı (suda ya da zeytinyağında, tercihe göre)
3
1 adet salatalık
4
10-12 adet cherry domates
5
Yarım kırmızı soğan
6
1 avuç taze maydanoz veya dereotu
7
2 yemek kaşığı zeytinyağı
8
1 adet limonun suyu
9
Tuz ve karabiber
10
Bulgur (daha kolay bulunan ve farklı bir doku için)
11
Kuskus (daha hafif ve hızlı hazırlanır)
12
Karabuğday (glutensiz ve besleyici alternatif)
13
Haşlanmış tavuk göğsü (daha az yağlı protein kaynağı)
14
Konserve somon veya sardalya
15
Haşlanmış nohut veya mercimek (vejetaryen alternatif)
16
Salatalık yerine taze havuç rendesi
17
Cherry domates yerine normal domates veya kırmızı biber
18
Kırmızı soğan yerine taze yeşil soğan veya arpacık soğan
19
Maydanoz yerine taze dereotu, fesleğen veya nane
20
Zeytinyağı yerine avokado yağı veya ceviz yağı
21
Limon suyu yerine nar ekşisi veya elma sirkesi

Tarif

1

Kinoayı bol suyla yıkayın, süzdükten sonra üzerini iki parmak geçecek kadar su ile tencerede kaynatın. Kaynadıktan sonra altını kısıp suyunu çekene kadar (yaklaşık 15 dakika) pişirin. Soğuması için bir kenara alın.

2

Ton balığını süzün ve geniş bir salata kasesine alın.

3

Doğranmış salatalık, cherry domates, kırmızı soğan ve maydanozu ton balığına ekleyin.

4

Soğuyan kinoayı salataya ilave edin.

5

Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.

6

Dilerseniz üzerini biraz taze nane veya roka ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle