Tereyağlı Kıyır Poğaça

Tereyağlı Kıyır Poğaça

Ağızda dağılan, lezzetli, pratik ve mayasız poğaça tarifi arayanlar için tereyağlı mısır unlu kıyır poğaça tarifi burada!

30
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gram Sütaş Tereyağı
2
2,5 su bardağı mısır unu
3
2 su bardağı un
4
1 adet yumurta
5
1 adet yumurta beyazı
6
3 yemek kaşığı Sütaş Kaymaksız Yoğurt
7
1 paket kabartma tozu
8
1,5 çay kaşığı tuz
9
100 gram zeytin ezmesi
10
1 adet yumurta sarısı
11
1 yemek kaşığı mısır unu
12
1 yemek kaşığı çörek otu

Tarif

1

Bir yoğurma kasesinde oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı, 1 yumurta ve 1 yumurtanın beyazı, kabartma tozu, tuz, yoğurt, un ve mısır ununu güzelce yoğurarak ele yapışmayacak kıvamda yumuşak bir hamur elde edin.

2

Hamurdan parçalar koparıp, toplamda 10 parça hamuru yuvarlayın.

3

Yuvarladığınız hamurların üzerine elinizle bastırın ve orta kısmına zeytin ezmesi ilave edip nazikçe kapatın ve yuvarlak şeklini verin.

4

Hamurları pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin.

5

Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, mısır unu ve çörek otu serpiştirin.

6

Önceden ısıtılmış 185 derece fırında, kontrollü olarak, yaklaşık 20 dakika pişirin.

7

Fırından çıkardığınız poğaçaları 10 dakika oda sıcaklığında bekletip servis edin, afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle