Terbiyeli Tavuk Haşlama Çorbası

Terbiyeli Tavuk Haşlama Çorbası

Kış ayları yaklaşırken hem içinizi ısıtacak hem doyurucu harika bir terbiyeli tavuk haşlama çorbası tarifimiz var.

Terbiyeli Tavuk Haşlama Çorbası için öne çıkan malzemeler: 5-7 adet tavuk baget, 3 adet patates, 4 adet havuç, 1 adet kuru soğan.

50
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
5-7 adet tavuk baget
2
3 adet patates
3
4 adet havuç
4
1 adet kuru soğan
5
2 diş sarımsak
6
3 yemek kaşığı sıvı yağ
7
5 su bardağı su
8
2 çay kaşığı tuz
9
1 çay kaşığı karabiber
10
1/2 çay kaşığı zerdeçal
11
1 tutam maydanoz
12
1/2 yemek kaşığı un
13
1 su bardağı su
14
1/2 adet limonun suyu

Tarif

1

Geniş bir tencereye sıvıyağ ekleyin ısıtın. Derileri alınmış, yıkanmış bagetleri birkaç dakika arkalı önlü mühürleyip başka bir tabağa alın.

2

Dört havucun üç tanesini yuvarlak doğrayın, birini rendeleyin. Patatesleri, soğan ve sarımsakları da doğrayın. Yağlı tencereye soğan, sarımsak, rendelenmiş bir havucu ekleyip soteleyin.

3

Üzerine mühürlenmiş tavukları, patates, havuçları ekleyin. Suyunu, tuzunu, karabiber ve zerdeçalı ilave edin karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp 20-25 dakika pişirin.

4

Bir kaseye un, limon suyu ve su ekleyin karıştırın. Tencereye bu terbiyeyi ekleyin. On dakika daha pişirin. Hazır olan haşlamaya maydanoz gezdirin biraz dinlendirip servis edin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle
Tüm çorba tariflerini gör

Benzer tarifler