Tek Yufkadan Kabaklı Ev Çöreği

Bir yufkanız var ve nasıl değerlendireceğinizi bilemiyor musunuz? Sizin için çok pratik ve lezzetli bir tarifle geldik.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet yumurta

1 çay bardağı sıvı yağ

1/2 şişe maden suyu

1 çay bardağı yoğurt

1 adet yufka

1 adet orta boy kabak

2 yemek kaşığı mısır unu

1 yemek kaşığı un

1 paket kabartma tozu

1 kase peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)

1 tutam doğranmış dereotu

Tarif

Elimizde ki yufkayı rulo haline getirin ve birer parmak kalınlığında kesin. Şeritler elde edeceğiz. Bir yandan da kabağı rendeliyoruz. Bu noktada kabağın suyunu da süzelim ki çöreğimizi sulandırmasın.

Önce sıvı malzemeleri karıştırıyoruz. Daha sonra unu, kabartma tozunu ve mısır ununu ekliyoruz. En son yufkayı, kabağı ve baharatları ekleyip hepsini karıştırıyoruz.

Yağladığımız bir fırın kabına karışımı alıyoruz. Üzerini çörek otu ve susamla süsleyip, önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 20-25 dakika pişmeye bırakıyoruz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle