Taze İncirli Ve Fındıklı Kek

Taze İncirli Ve Fındıklı Kek

Sonbaharın en güzel tatlarından biri: taze incirli ve fındıklı kek! Yumuşacık dokusu, tarçın ve muskatın sıcak aromasıyla birleşen incir ve fındık lezzeti, her lokmada mevsimin ruhunu yansıtıyor. Çay saatleri ve kahve m…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta
2
1 su bardağı toz şeker
3
1 su bardağı sıvı yağ
4
1 su bardağı süt
5
2 su bardağı un
6
1 paket kabartma tozu
7
1 tatlı kaşığı tarçın
8
1/4 çay kaşığı rendelenmiş muskat
9
6-7 adet taze incir
10
1 çay bardağı iri doğranmış fındık içi
11
1 paket vanilin

Tarif

1

Fırını 170 dereceye ayarlayıp ısıtın. Baton kek kalıbınızı yağlayıp unlayın veya pişirme kağıdı serin.

2

Yumurtaları ve toz şekeri derin bir kapta, karışım krema kıvamına gelene kadar çırpın.

3

Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin.

4

Başka bir kapta un, kabartma tozu, vanilin, tarçın ve isteğe bağlı olarak rendelenmiş muskatı karıştırın.

5

Bu kuru malzemeleri sıvı karışıma eleyerek ekleyin ve karıştırın.

6

Küçük doğranmış incirleri ve iri kıyılmış fındıkları spatula yardımıyla hamura yedirin.

7

Hazırladığınız kek hamurunu kalıba dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40–45 dakika pişirin.

8

Pişip pişmediğini anlamak için kürdan testini uygulayın.

9

Kek ılındıktan sonra kalıptan çıkarın. Üzerini incir dilimleri ile süsledikten sonra bal gezdirip servis edin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle