Tavuklu Yeşil Mercimek Salatası

Dilediğiniz zamanlarda tüketebileceğiniz enfes bir salata tarifi ile karşınızdayız! Tavuklu yeşil mercimek salatası tarifi...

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 su bardağı yeşil mercimek

1 su bardağı erişte

1 su bardağı tavuk eti

1,5 çay bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)

1 su bardağı yoğurt

2 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

3 yemek kaşığı sıvı yağ

1 tutam toz kırmızı biber

Mercimekleri yumuşayana kadar haşlıyoruz. Erişteleri haşlıyoruz (arzu ederseniz erişteleri pilav gibi demleme usulü pişirebilirsiniz).

Haşlanmış erişte ve mercimekleri, tavuklarla buluşturuyoruz.

Dövülmüş cevizi ilave ediyoruz. Sarımsaklı yoğurt ve tuz ekleyip güzelce karıştırıyoruz.

Salatamızın üzerine sıvı yağda kızdırdığımız kırmızı biberi gezdirerek servis ediyoruz. Afiyet olsun .