Tavuklu ve Pesto Salatalı Sandviç
Taze lezzetleri bir araya getiren nefis bir sandviç hazırladık. Bu sandviç, öğle yemeği veya hafif bir akşam yemeği için mükemmel bir tercih olabilir.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
İlk olarak tavuğu ince, yatay parçalara kesip limon suyu ve zeytinyağı ile harmanladıktan sonra 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
Ekmekleri zeytinyağı ile yağlayıp tavada kızartın.
Marine olan tavukları yüksek ateşte ısıtılmış tavada önlü arkalı yaklaşık 5-6 dakika pişirip son olarak kavrulmuş susam ve tuz ekleyip ocaktan alın.
Salata için bir kasede pesto sos, limon suyu ve soya sosu karıştırıp iri parçalar halinde doğranmış marul yapraklarını atıp karıştın.
Sandviçi hazırlarken bir dilim kızarmış ekmeğin üstünü bolca salata ile kaplayın, salatanın üstüne biri dilim hindi füme yerleştirip tavukları da onun üstüne ekleyin. Soğanları da salataya sosuna bulayıp tavukların üzerine koyduktan sonra kalan kızarmış ekmeği de en üste yerleştirip sandviçi servis edin. Afiyet olsun.