Tarçınlı Kuru Meyve Kompostosu

Tarçınlı Kuru Meyve Kompostosu

Yorulan midelere, hazımsızlık problemi yaşayanlara ilaç gibi gelecek ferah mı ferah tarçınlı kuru meyve kompostosu tarifi.

Tarçınlı Kuru Meyve Kompostosu için öne çıkan malzemeler: 5-6 adet elma kurusu, 10-15 adet ayva kurusu, 7-8 adet kuru erik, 1 çay bardağı kuru üzüm.

15
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
5-6 adet elma kurusu
2
10-15 adet ayva kurusu
3
7-8 adet kuru erik
4
1 çay bardağı kuru üzüm
5
6-7 adet kuru kayısı
6
3-4 adet günkurusu kayısı
7
3 adet karanfil
8
1 adet çubuk tarçın
9
1,5 litre su
10
1/2 su bardağı toz şeker

Tarif

1

Tencerenin içerisine suyu aktarın. Kısık ateşte suyu bir miktar ısıtın.

2

Kuru kayısı, günkurusu kayısı ve erikleri ortadan ikiye bölerek küçültün.

3

Kestiğiniz meyveleri ve geriye kalan diğer meyveleri hafif ısınmış suyun içerisine aktarın ve kapağı kapalı bir biçimde oda sıcaklığında 1-2 saat kadar dinlendirin.

4

Ardından tencerenin altını yakın, toz şeker, tarçın ve karanfili de içerisine ilave edip kısık ateşte karıştırırak pişirmeye başlayın.

5

Meyveler yumuşadığından ocaktan alın.

6

Ocak alıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın, bu aşamada içerisinden tarçın ve karanfili çıkarın.

7

Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında da bir müddet soğuttuktan sonra ister meyvelerini süzdürürerek, isterseniz de süzdürmeden servis edin. Afiyet olsun.