Susamlı Brokoli Salatası

Susamlı Brokoli Salatası

Yumurta sarılarını elinizle ufalayın. Brokoliyi yıkayıp tuzlu suda hafif haşlayın ve süzün. Domatesi temizleyip küp küp doğrayın.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
400 gr brokoli
2
2 haşlanmış yumurta sarısı
3
1 iri domates
4
2 sivri biber
5
2 çorba kaşığı susam
6
1 çorba kaşığı soya yağı
7
Tuz
8
1 tatlı kaşığı soya sosu
9
3 çorba kaşığı sirke
10
1 çay kaşığı hardal
11
Karabiber

Tarif

1

Yumurta sarılarını elinizle ufalayın. Brokoliyi yıkayıp tuzlu suda hafif haşlayın ve süzün. Domatesi temizleyip küp küp doğrayın.

2

Biberleri temizleyip enine kesin. Tüm malzemeyi derin bir salata kasesine alıp harmanlayın.

3

Sos için soya sosu, soya yağı, sirke, hardal ve karabiberi bir kapta karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.

4

Susamı 1 kaşık soya yağında kavurun. Salataya ilave edin. 5 dakika dinlendirip servis yapın.

5

Dilerseniz, düşük kalorili brokolili diyet salata tarifi ni de deneyebilirsiniz.