Şinitzel Burger

Şinitzel Burger

Tavuk göğüs etlerini ortadan ikiye kesin. Sırasıyla un, çırpılmış yumurta ve galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
6 dilim ekmek
2
6 salatalık turşusu
3
1 fındık turp
4
2 parça tavuk göğüs eti
5
1 su bardağı un
6
3 yumurta
7
1.5 su bardağı galeta unu
8
Ayçiçek yağı
9
3 yemek kaşığı mayonez
10
1 yemek kaşığı hardal
11
1 limonun suyu
12
1 çay kaşığı bal

Tarif

1

Tavuk göğüs etlerini ortadan ikiye kesin. Sırasıyla un, çırpılmış yumurta ve galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.

2

Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede tüm malzeme iyice özdeşleşene kadar çırpın.

3

Ekmekleri yapışmaz yüzeyli bir tavada hafif kızartın. Salatalık turşularını ince uzun, turpu ince yuvarlak dilimleyin.

4

Kızarttığınız ekmek dilimlerinden bir tanesinin üzerine sostan sürün. Üzerine sırasıyla salatalık turşusu ve bir parça şinitzel yerleştirin.

5

Tekrar sos sürüp bir ekmek dilimi daha yerleştirin tekrar sos sürüp turşu ve turpu yerleştirin. Son olarak sostan gezdirip bir dilim ekmekle üzerini kapatın.

6

Diğer sandviç içinde aynı işlemi tekrarlayıp sıcak servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle