Sıcak Tavuk Salatası

Sıcak Tavuk Salatası

Soğanın kabuğunu soyup piyazlık doğrayın ve zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 soğan
2
2 taze soğan
3
1 diş sarımsak
4
3 yemek kaşığı su
5
3 yemek kaşığı zeytinyağı
6
1 Meksika biberi
7
400 gr tavuk göğüs eti
8
1 tepeleme yemek kaşığı esmer şeker
9
12 mini marul yaprağı
10
2 yemek kaşığı kaju fıstığı
11
100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
12
Tuz
13
Karabiber

Tarif

1

1. Tavuk etini haşlayın.

2

2. Soğanın kabuğunu soyup piyazlık doğrayın ve zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.

3

3. Rendelenmiş sarımsak ekleyip birkaç dakika kavurmaya devam edin.

4

4. Esmer şeker ve su ekleyerek karamel rengini alıncaya kadar kısık ateşte pişirin.

5

5. Ocaktan alın.

6

6. Tavuk etlerini küçük parçalara ayırıp sosa ekleyin.

7

7. İnce doğranmış taze soğan ve Meksika biberini ekleyin.

8

8. Tuz, karabiber ekleyip karıştırın.

9

9. Tavuk salatasını küçük marul yapraklarına paylaştırıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ile kaju fıstıklarını serpiştirin ve bekletmeden servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle